据了解，澳门尼威斯人网站津菜学院含有烹调工艺与营养、酒店管理两个专业。同时，澳门尼威斯人网站津菜学院下设津菜研发推广中心。该中心聚集三方菜品专家、大师和技术能手，开展津菜研发、社会培训和海外津菜推广，弘扬、发展津菜文化。